मुलाको पातको साग खाने गरेको सबैलाई थाहा थियो होला तर पातको रसले जण्डिस निको हुन सक्छ भन्ने कुरा कमलाई थाहा हुन सक्छ । मुलाको पात खानुका थुप्रै फाइदाहरू पनि छन् । आजको लेखमा मैले मूलाको पातको रस खानाले हुने फाइदाबारे प्रकाश पार्नेछु ।
खासगरी पाचन प्रक्रियामा यसले प्रभावकारी काम गर्छ । मुलालाई सलाद वा अचार दुवैको रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ । तर हामी मूलाको पात त्यसै फाल्छौं । मूला प्रयोग गरेपनि त्यसको साग मिल्काइ दिन्छौ । यद्यपी मुलाको सागको आफ्नो विशेषता छन् ।
मुलाको पातमा भिटामिन ए, बि, सिका साथै क्लोरिन, फस्फोरस, सोडियम, आइरन, म्याग्नेसियम र अन्य पोषक तत्व पाइन्छ । यो पेटको लागि अत्यन्तै लाभदायक हुन्छ । साथै मुत्र विकारमा पनि यसको सेवन राम्रो मानिन्छ ।
जण्डिसको रोगमा मूलाको पातबाट औषधि बनाउने तरिका
१. मूलाको पात अलि नछिपिएको ल्याउनुस र खलमा थिच्नुस र अन्दाजी ४ गिलास जति रस निकाल्नुहोस् र खस्रो चिनी हाल्नुहोस् र सर्बत जस्तै गरी जण्डिसको रोगीलाई १ हप्ता खान दिनुहोस् । खाएकै दिनबाट यसले काम गर्न थाल्दछ ।
यो पनि पढनुहोस्
बोक्रासहित स्याउ खानुका फाइदाहरु
स्वास्थ्यको लागि मुङको दाल खानुका फाइदाहरु
स्वास्थ्यको लागि पत्ता गोभी खानुका फाइदाहरु
*डा. राम बहादुर बोहरा नेपाल वैकल्पिक चिकित्सा विकास परिषद नवलपरासीको अध्यक्ष, बरिष्ट आयुर्वेद डाक्टर, साइन्स इन्फोटेकका सल्लाहकार तथा नेपालपत्रको स्वास्थ्य स्तम्भकार र पत्रकार हुनुहुन्छ ।
