सुन्तला स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थ्यका हिसाबले पनि अत्यन्तै लाभदायक छ । सुन्तला भिटामिन ‘सी’को प्रमुख स्रोत हो । सुन्तलामा रहेका विभिन्न सुक्ष्म पौष्टिक तत्व भिटामिन ए, बी र सीले शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक शक्ति बढाउँछन् । बढी तौल भएका व्यक्तिका लागि पनि पर्याप्त मात्रामा सुन्तलाको प्रयोग उत्तम हुन्छ । बिरामी भएको व्यक्तिलाई खान मन नलाग्दा सुन्तलाको थोरै रस खुवाँउदा खानामा रुची बढ्छ । सुन्तलामा पाइने भिटामिन ‘सी’ले रुघाखोकी आदिबाट बँचाउछ । दिनहुँ सुन्तलाको सेवन गर्ने गरेमा विभिन्न रोगहरु न्यून गर्न मद्धत मिल्छ ।
सुन्तला खानुका फाइदाहरु यस प्रकार छन् ।
१. मुटुसम्वन्धी प्रायः रोगबाट बचाउन सहयोग गर्छ ।
२. प्रतिरोधात्मक शक्ति बढाउँछ ।
३. आँखाको दृष्टि क्षमतालाई बढाउँछ र आँखाको रोगबाट समेत छुटकारा मिल्नेछ ।
४. कोलस्ट्रोल सन्तुलन गर्न सुन्तलामा भएको फाइबरले मद्दत गर्छ ।
५. शरीरको अनावश्यक तौल कम गर्न पनि सुन्तलाले मद्दत गर्छ ।
६. कब्जियतको समस्यामा पनि सुन्तलाको जुस खानाले आराम मिल्छ ।
७. थकाइ लागेको बेला एक गिलास सुन्तलाको जुस खानाले स्फूर्त बनाउँछ ।
८. मृगौला र पिसाव सम्बन्धी रोग कम गर्न सुन्तलाले मद्दत गर्छ ।
९. दाँत र गिँजा सम्बन्धी रोग सुन्तलाले कम गर्छ ।
१०. अनुहार चम्किलो बनाउन पनि सुन्तलाले मद्दत गर्छ ।
११. क्यान्सर रोग लाग्नबाट जोगाउँछ ।
१२. शुक्रकिटको संख्या बढाउने काम गर्छ ।
१३. अल्सरको संक्रमणलाई सुन्तलाले कम गर्छ ।
१४. कलेजो जोगाउँछ ।
